Last updated on October 1, 2021
最近由於疫情被迫宅在家，剛看完木村拓哉演的日劇《 天才主廚餐廳 》（別名：Grand Maison 東京，東京大飯店），因為又開胃又好看，所以想推薦給大家。由於劇裡出現的美食實在是太多了，因此建議不要在睡覺前看這部劇，否則就要吃宵夜或餓到睡不著啦！
順便推銷一下宅在家期間看的其他劇：
以下圖片皆來自其 Grand Maison 東京官方網站，因為有一堆美食照，所以如果你現在肚子餓的話，請先準備好食物再往下拉。
防雷防雷防雷：以下有雷！還會有一點點《半澤直樹》第一季的雷🙃～
天才主廚餐廳 ：拍攝背景
《天才主廚餐廳》（日語：グランメゾン東京），日本 TBS 電視台製作的電視劇，台灣的話則是 2019 年底開播，在最餓的宵夜時間晚上十點播放。本劇為木村拓哉在令和年代首齣主演的劇集，而本劇劇名亦是劇中登場餐廳的名稱。（來源： Wikipedia）
天才主廚餐廳 ：介紹
簡單來說，這部日劇在講一群人如何努力追求在職業法式料理餐廳上最高評價『米其林三星🌟』的故事過程。
從一次毀滅性的打擊開始，看主角尾花夏樹（木村拓哉飾）如何把曾經的隊友一個一個找回來，並且找到新夥伴早見倫子（鈴木京香飾）重建一個新的夢幻團隊，與大家一起追求米其林三星🌟的故事。
整個劇情節奏跟木村拓哉演過的作品差不多，不算太慢也不會太快。常常也會出現一些挫折，但最後總是能化險為夷。而且這部劇裡面，在最後幾乎大家都洗白的很徹底，壞人也都變好人，真是個溫馨勵志的故事。
主要演員與《半澤直樹》
有一個特色是，這部劇裡面戲份最重的角色年紀都不算小，除了玉森裕太（飾演平古祥平）以外，團隊裡其他主要廚師都是 45 歲以上！在我看過的日劇裡，這個比例算是蠻少見的～
除了大名鼎鼎的木村拓哉外，這部劇的主要角色其實我認識的不是很多，但剛好有幾位也有演另一部知名日劇《半澤直樹》，所以看起來更有意思！下面特別拿出來講：
超人氣網紅廚師：半澤直樹的死黨
及川光博在這部劇裡飾演一位超人氣廚師 Youtuber 相澤瓶人，甚至還有出書以及自己的料理教室，看那教室裡滿滿的女性學生，就知道他人氣非常旺。
對他很有印象是因為他在《半澤直樹》裡面演過半澤的死黨，形象也是那種笑笑的但很厲害的帥哥。靠這他的人脈，他幫助過半澤直樹度過很多次難關。原來你從銀行離職後跑來幹廚師啊！
傳說中的獵人：分行長
石丸幹二在這部劇飾演一位傳說中的野味獵人峰岸剛志，後來成為木村拓哉餐廳的主要供貨商。在重要的集數裡面多多少少都有他的戲份。
他在《半澤直樹》的第一季出現過，在那裡他飾演了跟半澤直樹對抗的銀行分行長，簡單的說是個小魔王，也很光榮地成為第一個被半澤直樹加倍奉還的上司。在最後被迫離開分行長的職位，被調配到偏僻的分行。
也因為他在半澤直樹裡的結局，每次他一出現我就開始出戲，有種『他是不是後來從銀行退休後，在打獵時發現了事業的第二春？』的這種感覺。
滿滿的各種美食
這部劇最可怕的地方在於它的美食實在太多了！每次看的時候都會越看越餓！我第一次看的時候傻傻的在睡覺前看，結果就餓爆！那天晚上餓到差點睡不著。
以此為戒，後來就是邊吃飯邊看，效果顯著！非常開胃！如果睡前看的話，就要確保手邊有充足的宵夜才能開播。
有食物出現的地方主要是兩個，一個是餐廳，一個是女主角早見倫子家（因為大家都擠到她家開會🥲）。而不管是哪邊都會看到一堆美食出沒。
在餐廳就不用說了，畢竟是米其林等級的法式餐廳，每一道法式料理的顏色擺盤搭配真的是精緻到不行。而店內的裝潢也真的給人一種高級料理餐廳的感覺，乾淨又不失高雅。
而在女主角家的建築風格雖然比較老舊，但料理還是看了讓人很餓！他們幾乎每一集都會做各種不同的日式料理當作早晚餐，雖然不太擺盤，美味程度看起來卻完全不輸在餐廳端出來的那些菜！
天才主廚餐廳 ：專業的料理過程
讓大家看美食流口水之餘，這部劇也把不少做菜的過程給演了出來。畢竟木村拓哉本來就很會做飯，而且劇組也特地請到幾位有米其林星星的廚師來當顧問，所以整個做菜的過程看起來非常非常專業！
雖然我有感覺到這部劇偶爾試圖教觀眾們做菜的方法，特地把材料都列在螢幕上。但對於像我這種只會煮一般料理的人來說，這種複雜的料理只能傻笑地看廚師們華麗地做完，不太能學到什麼。
推薦閱讀：這篇來自廚師的劇評寫得很好！
專業上的成就：努力還是天份？
最後想聊的，也就是這部劇在常常在討論的話題，天份對一個人在專業上的成就到底有多重要？這部劇的觀點跟我差不多：如果連努力的程度都比不上別人，那就不需要討論天份了。
早見倫子
本劇的一開始，女主角早見倫子（鈴木京香飾）也認為自己一直沒有摘過星是由於自己天賦不足，跟男主角那種天生就受到老天眷顧的天才不一樣。她認為這種天才是無法理解其他人的心情的。
但她後來看到尾花夏樹與相澤瓶人那種拼了命熬夜去研究料理的態度時，才意識到自己根本就從來沒有像他們那樣努力過，根本不需要討論誰天賦比較高。受到他們的感染，她在劇末證明了自己努力後也可以擁有著與尾花夏樹一群人並肩的實力。
松井萌絵
在第四集，甜點師松井萌絵（吉谷彩子飾）第一次見到尾花夏樹團隊時，也號稱自己不需要努力，憑著天賦就可以碾壓眾人。結果馬上被團隊批得體無完膚，只能回去努力鑽研，才能做出符合尾花團隊水準的作品。
努力是追求頂尖的必要條件
所有我認識的那些在專業上有成就的人都有個共同的特色，不是聰明，而是他們一定比別人下了更多的心血，無一例外。但可惜的是，大家常常會把這些人的成就輕鬆用一句：『那都是因為他是天才。』帶過，而不覺得更大的原因可能是來自於努力。
就好比今天甲乙兩人參加考試：甲花了二十小時準備，拿到了九十分。而乙花了五小時準備，最後拿到了八十分。很常見的情況是，乙會很羨慕地對甲說：『你真是個天才，我一輩子都拿不到這麼高分，因為我沒有你這麼聰明。』。但是如果乙也花了二十小時的話，其實有可能拿到更高的分數！
這就像上面早見倫子的例子，她一開始認為尾花夏樹跟相澤瓶人之所以有高成就，是因為他們是天才。而自己沒有天份，所以無法像他們一樣成功。此時的她就像是那位只準備了五個小時的乙，在羨慕拿到九十分的甲一樣。
在劇末，倫子終於變成了那個花了二十小時準備的乙，而拿到了超過九十分的成績，也打破了曾經在心理上給自己設下的天花板。
我認識的很多人就像一開始的倫子，以為自己無法成功是因為天份不如人。但其實當別人花了二十小時，你只花了五小時的情況下，你就已經沒什麼立場跟別人比較天份了。真的要比，就請先達到相同的努力程度再說。
結語
總而言之，這是一部我覺得很適合闔家觀賞的日劇。整部劇沒有什麼驚悚嚇人的場景，只有滿滿的帥哥美女與美食。除了會越看越餓以外，實在是沒什麼大缺點。非常推薦給想要放鬆的人來看，也希望大家可以多多推薦這類輕鬆的日劇給我～